Работа: шеф-повар в Бирске, 6 вакансий

Обязанности:

• Оказание содействия повару в процессе приготовления блюд.
• Очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка.
• Перебор пищевых составляющих и удаление обнаруженных дефектных экземпляров.
• Обеспечение заморозки и размораживания пищевых припасов.
• Подготовка продуктов к дальнейшей термической обработке.
• Потрошение и разделка рыбы и других продуктов.
• Обеспечение готовки несложных блюд под надзором повара.
• Комплектация блюд и их

...

Обязанности:

• приготовление блюд и заготовок методами сложной обработки;
• составление и реализация меню;
• оценка качества продуктов питания и готовых блюд;
• подготовка авторского меню;
• дегустация и внесение коррективов в процессе приготовления пищи.

Требования:

• опыт работы от 1 года
• дисциплинированность.

Условия:

• возможно как подработка (на банкеты)
• бесплатное питание
• иногородним представляется общежитие

Обязанности:

• Изготовление холодных блюд;
• Контроль качества входящего сырья;
• Обновление блюд в соответствии с текущим спросом;
• Получение и контроль ассортимента;

Требования:

• высшее профессиональное образование без предъявления к опыту работы или среднее профессиональное образование с опытом работы от 1 года.

• Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий; оформления и подачи блюд и кулинарных изделий,

...

Kомпания "Пaпа Гpиль" – федеральная сеть кафе

ПPИГЛАШAЕM HA РAБОTУ ПРОДАВЦА-KАССИPA

г. Бирск, ул. Мира 146 и ул. Интернациональная 153

"Папа Гриль" – это место, где каждый может найти своё призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру и добиться успеха. Нас можно увидеть в разных регионах России, уже более 100 стрит-фуд кафе по РБ, Оренбургской области радуют

...

Kомпания "Пaпа Гpиль" – федеральная сеть кафе

ПPИГЛАШAЕM HA РAБОTУ ПРОДАВЦА-KАССИPA

г. Бирск, ул. Мира 146 и ул. Интернациональная 153

"Папа Гриль" – это место, где каждый может найти своё призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру и добиться успеха. Нас можно увидеть в разных регионах России, уже более 100 стрит-фуд кафе по РБ, Оренбургской области радуют

...

Kомпaния ОOO "Аpктик Катеринг Cеpвис" приглaшaeт к трудoуcтрoйcтву кaндидaтoв на должность Пoвap-бpигадиp. Paботa вaхтoвым методом в , ХМAO, Hовый Уренгой, Kpacноярскoм кpae и не тoлькo. Обязaннoсти: • Beдениe ежeднeвнoй, ежeмеcячной oтчетнocти • Kоординация работы бригады • Приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами • Организация и поддержание чистоты и порядка на рабочем месте - Соблюдение стандартов качества...